Pied-Selle Dutch oven, refurbished

Een héééle oude, die kookt als een nieuwe! Deze Franse braadpan, of casserole, en in Engels Dutch oven genaamd, uit de rijke collectie van gieterij Pied-Selle, stamt uit de jaren ’30 (!) van de vorige eeuw. Ik heb de pan geheel ge-refurbished. Schoongemaakt en wel acht keer ingebrand met “foodgrade” biologische lijnzaadolie om deze schoonheid tegen roest te beschermen en een natuurlijke anti-aanbaklaag (= “seasoning“) te creëren. Ziehier het resultaat!

Pan voor het leven

Een pan voor het leven, onverwoestbaar en een natuurlijke anti-aanbaklaag voor gezond koken. Voor nu, voor elke dag, en voor straks om aan je kinderen door te geven! Dit is je kans op een unieke pan voor op je fornuis en op tafel. Zelfs geschikt voor barbecue en open vuur!